Instalaciones
La empresa cuenta con una planta equipada con modernas maquinarias, necesarias para el procesamiento de la materia prima.
Cada sector de la empresa cuenta con personal especializado y debidamente capacitado para desarrollar con alto rendimiento la tarea asignada.
El proceso de producción cuenta con tecnología de recepción, molienda, desactivación, cocción y prensado, que asegura la eficiente extracción de aceite y una alta calidad de expeller.
Calidad de Procesos
Compañía de Cereales Salto S.R.L tiene capacidad de producir aceite neutro seco de soja y expeller de soja de alta digestibilidad, con los mejores estándares de calidad en el sector.
Diariamente se realiza una revisión sistemática de todos los procedimientos de la cadena de producción para evaluar estándares de calidad que pueden dar valor añadido a la empresa. Para ello se elaboran informes que indican si el producto cumple con valores cualitativos y cuantitativos esperados.
Todos los controles se realizan en el laboratorio propio de CERSA, especialmente equipado con la tecnología e infraestructura correspondiente.
Inicios
Empresa ubicada sobre Ruta 191 km 93 de la Ciudad de Salto Argentino, a 200 km. de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, que inicia sus actividades en mayo de 2004.
Su actividad principal, en los inicios de la misma, es el almacenamiento de granos. Incorporando luego una planta dedicada a la obtención de aceite y expeller mediante extrusado en seco y prensado sin utilización de solventes. La calidad de nuestros productos es garantizada por controles en laboratorios propios y a requerimientos de los clientes, en laboratorios externos.